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威士忌怎么喝 威士忌的喝法

威士忌喝法
在讲解不同威士忌的种类前,先讲解一下现今流行的威士忌喝法吧。
威士忌的喝法五花八门,去酒吧通常都是威士忌加绿茶(是否真酒就不得之知了),各国也流行威士忌加汽水。加了今次讲的就是比较正宗,单纯为欣赏威士忌的香气,味道为大前题的喝法。
 
水割(Whisky and water)
将较小的冰块加到平底酒杯之中,并倒入约杯身1/3的威士忌。充分搅拌威士忌之后,再补充一点冰块(因有一些冰块已溶解成冰水)。之后再加水以达到酒和水的比例为1:2或1:2.5。
 
纯喝(Straight)
不加水,不加冰。用最简单的方法感受威士忌的香气和味道。
 
加梳打水(Whisky and soda)
将威士忌加入无味的梳打水中,提升口感之余也可保留一定的香气。
 
1:1兑水(Twice Up)
将威士忌以1:1比例加进矿泉水中。的保留香气,也降低了酒精浓度。
 
威士忌迷雾(Whisky Mist)
将威士忌加入大量碎冰之中。带出最冰冻的口味及降低酒精浓度时,也同时保留了香气及味道,是夏天喝用的最佳方法。
 
加冰块(On The Rocks)
在传统威士忌杯(Rock Glass)中加入大冰块。大冰块能减慢溶化速度之余也能减慢威士忌被沟淡的速度。
 
 
其实威士忌没有特定的喝法,以笔者本人来说。只要能开心享受到威士忌,不用追求所谓的正宗。

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